Speisekarte
Jede unserer Speisen ist rafiniert abgeschmeckt.
Bei Fragen zu Allergenen, fragen Sie bitte das Personal nach unserer Allergenen-Speisekarte.
Tagliolini con Gamberetti e Zucchine
(dünne Bandnudeln mit Shrimps, Zucchini und mit Safran verfeinert)
Pizza Bresaola
(Steinofenpizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Büttnerschinken, Rucola und Parmesan)
Insalata Salmone
(Gemischter Blattsalat mit gebr. Lachsfiletstreifen, Fenchel, Orangenstücke, Pinienkerne, Parmesan und Balsamicocreme)
Orata alla griglia
(frische Doradenfilets gegrillt mit Spinat, Kartoffeln und Knoblauchbrot)
Dessert Delizia
(Jogurtheis mit Basilikum und warmen Sauerkirschen)
Vitello tonnato 2,D,F,G,I,J
(Kalbfleisch in Thunfischsauce)
Carpaccio G
(Rinderfilet mit Parmesankäse, Egerlinge und Rucola)
Caprese
(Tomaten Scheibe mit Mozzarella und Basilikum)
Antipasto della casa 2,C,D,F,G,I,J
(Carpaccio, Kalbfleisch in Thunfischsauce, Käse, S.Daniele Schinken mit Honigmelone, Tomaten Mozzarella dazu Pizza-und Weißbrot)
Verdure Miste calde G
(gemischter Gemüse Teller warm)
Prosciutto S.Daniele G
(Luftgetrockneter S.Daniele Schinken)
Prosciutto e melone G
(Luftgetrockneter S.Daniele Schinken mit Honigmelone)
Antipasto mare A,B,D,G,I,L
(frischer Meeresfrüchte Salat mit Knoblauchbrot)
Focaccina A
(Pizzabrot)
Pane Aglio A,G
(Knoblauchbrot)
Porzione Bruschetta A,G
(Knoblauchbrote mit Tomatenwürfel)
Insalata italiana 2,3,4,7,C,D,G,I,N
(gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Käse, Hinterschinken, Eier, Zwiebeln, Oliven, Kapern, Artischocken und Sardellen)
Insalata capricciosa 2,3,D,F,G,I,N
(Gemischter Blattsalat, Tomaten, Thunfisch, Oliven, Mozzarella, Zwiebeln und Artischocken)
Insalata della casa 2,G,H,N
(Gemischter Blattsalat, Tomaten, Pinienkerne, Mozzarella, S.Daniele Schinken, Egerlinge und Balsamicoessig)
Insalata primavera 1,2,B,G,H,N
(Gemischter Blattsalat mit Scampi, Pinienkerne, Cocktailtomaten, Parmesankäse und Balsamicoessig)
Rucola e valeriana 1,2,G,N
(Rucola und Feldsalat mit Parmesan Käse und Balsamicoessig)
Insalata mista 2,N
(Gemischter Blattsalat, Gurken und Tomaten)
Insalata di pomodori e cetrioli 2,N
(Gurken und Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum)
Zuppa di pomodoro G,I
(Tomatencremesuppe)
Minestrone G,I
(Gemüsesuppe)
Pasta alla bolognese 3,A,G,I
(Spaghetti oder Rigatoni mit Fleischsoße)
Spaghetti carbonara 2,A,C,G
(mit Speck,Parmesan,Sahne und Ei)
Tortellini alla panna 2,3,4,7,A,C,G
(mit Schinken und Sahnesauce)
Lasagne al forno 3,A,C,G,I
(mit Fleischsoße überbacken)
Cannelloni al forno 3,A,C,G,I
(gerollter Nudelteig überbacken, gefüllt mit Fleisch und Pilzen)
Panzerotti al forno 2,3,4,7,A,C,G
(gerollter Crêpeteig überbacken, gefüllt mit Schinken, Spinat und 4 verschiedenen Käsesorten)
Rigatoni al forno 3,A,G,I
(mit Fleischsoße und Käse überbacken)
Tagliatelle all’amatriciana 2,3,A,C,G,I
(haugemachte Bandnudeln mit Tomatensauce, Zwiebeln und Speck)
Triss 2,3,4,7,A,C,E,G,H,I
(verschiedene Nudelgerichte)
Paglia e fieno alla panna 2,3,4,A,C,G
(grüne und gelbe Bandnudeln mit Schinken und Sahnesoße)
Penne al gorgonzola A,G
(mit Gorgonzolasoße)
Penne all' arrabbiata 3,A,G,I
(mit Tomatensoße und Peperoncino)
Spaghetti al pomodoro 3,A,G,I
(mit Tomatensoße)
Spaghetti aglio,olio e peperoncino A
(mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino)
Spaghetti ai frutti di mare 3,A,B,D,G,L
(mit frischen Meeresfrüchten und Tomatensoße)
Tortellini al burro e salvia A,C,G
(mit Butter und Salbei)
Cannelloni ricotta e spinaci 3,A,C,G
(gerollter Nudelteig überbacken, gefüllt mit Ricotta- Käse und Spinat)
Fusilli mari e monti 3,A,B,G
(mit Shrimps, Spinat, Sahnesoße und Egerlingen)
Pasta al pepe A,G
(mit Pfeffer, Sahnesoße und Egerlingen)
Ciao 2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Käse, Vorderschinken, Peperoni und frische Egerlinge)
Mista 1,2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Käse, Vorderschinken, Salami, Peperoni und frische Egerlinge)
Alla Chef 1,2,3,4,7,D,G
(Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Salami, Vorderschinken, frische Egerlinge, Peperoni und Sardellen)
Diavola 1,2,3,4,7,G
(Tomatensoße Käse, scharfe Salami, Vorderschinken, frische Egerlinge, Peperoni und Knoblauch)
Capricciosa 1,2,3,4,7,D,G,I,N
(4 Stagioni gemischt)
Matriciana 3,4,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Zwiebeln, Speck und Peperoni)
Diavoletta 1,2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und scharfe Salami)
Hawai 2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Vorderschinken und Ananas)
Salami 1,2,3,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Salami)
Schinken 2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Vorderschinken)
Schinken Salami 1,2,3,4,7,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Vorderschinken und Salami)
Deliziosa 3,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und S.Daniele Schinken)
Primavera 2,3,4,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Vorderschinken und Oliven)
Auf Wunsch
Platzhalter
Schinken, Scharfe Salami, Mozzarella, Gorgonzola, Kapern
San Daniele Schinken, Shrimps
Artischocken, Thunfisch, Sardellen
je
1,00 €
2,50 €
1,20 €
je
1,50 €
3,50 €
1,90 €
Alle Verdure 3,G
(Tomatensoße, verschiedenes gegrilltes Gemüse und Mozzarella)
Margherita 3,G
(Tomatensoße und Mozzarella Käse)
4-Formaggi 3,G
(Tomatensoße und 4 verschiedene Käsesorten)
Autunno 3,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und frische Egerlinge)
Estate 2,3,4,7,G,I,N
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Artischocken und Oliven)
Ortolana 3,G,I,N
(Tomatensoße, Käse, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven, Kapern, Zwiebeln und Peperoni)
Norma 3,G
(Tomatensoße, Käse, Mozzarellakäse, Auberginen, Würzige pikante Käsespezialität Ricotta, Cocktailtomaten und mit Basilikum verfeinert)
Spinaci 3,G
(Tomatensoße, Käse, Mozarellakäse, Gorgonzola, Würzige pikante Käsespezialität Ricotta und Spinat)
Auf Wunsch
Platzhalter
Schinken, Scharfe Salami, Mozzarella, Gorgonzola, Kapern
San Daniele Schinken, Shrimps
Artischocken, Thunfisch, Sardellen
je
1,00 €
2,50 €
1,20 €
je
1,50 €
3,50 €
1,90 €
Venezia 3,D,F,G
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Zwiebeln und Thunfisch)
Marinara 1,3,G,B,D,L
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse, Muscheln und Meeresfrüchte)
Inverno 3,G,D
(Tomatensoße, Mozzarella-Käse und Sardellen)
Auf Wunsch
Platzhalter
Schinken, Scharfe Salami, Mozzarella, Gorgonzola, Kapern
San Daniele Schinken, Shrimps
Artischocken, Thunfisch, Sardellen
je
1,00 €
2,50 €
1,20 €
je
1,50 €
3,50 €
1,90 €
Scampi alla crema A,B,G,N
(Scampis in Cognac Creme soße mit Pizzabrot und Salat)
Scampi alla griglia A,B,G,J,N
(Scampis gegrillt, mit Knoblauchbrot und Salat)
Filetto di salmone alla griglia A,D,G
(Lachsfilet gegrillt mit Spinat, Rosmarinkartoffeln und Knoblauchbrot)
Filetto di salmone al Vino A,D,G
(Lachsfilet in Weißweinsoße mit Spinat, Rosmarinkaroffeln und Knoblauchbrot)
Grigliata mista di pesce A,B,D,G
(gegrillter Fischteller mit Spinat Rosmarinkartoffeln und Knoblauchbrot)
Dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Scaloppina ai funghi A,G
(Kalbsmedaillion mit Champignons)
Scaloppina al gorgonzola A,G
(Kalbsmedaillion in Gorgonzolasoße)
Saltimbocca alla romana 2,3,4,7,A,G,N
(Kalbsmedaillion mit gekochtem Schinken in Weinsoße)
Paillard alla griglia G
(Paillard vom Grill)
Dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Filetto della casa G
(Rinderfilet nach Chefart mit frischen Egerlingen)
Filetto al pepe G,J
(Rinderfilet mit Pfeffersoße)
Filetto al Gorgonzola G
(Rinderfilet mit Gorgonzolasoße)
Filetto ai ferri G
(Rinderfilet vom Grill)
Tartufo 1,11,C,G,H
(Eiscreme, Kakao und Haselnuss Krokant)
Coppa amaretto 1,C,G
(Vanilleeis mit Amarettolikör und Sahne)
Coppa lampone 1,C,G
(Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne)
Tirami Su 2,9,C,G
Panna Cotta G
Dessert Ciao 2,9,C,G,E,H
Pepsi 1,2,3,9
Coca Cola Zero 1,2,3,9,11
Mirinda 1,2,3
7 Up Zitrone 2
Spezi 1,2,3,9
Apfelschorle
Orangensaftschorle 3
Traubenschorle
Johannisbeerschorle 3
Apfelsaft
Orangensaft 3
Traubensaft
Johannisbeersaft 3
Bitterlemon 3,10
Acqua Panna (still)
San Pellegrino (medium)
Gold Pils vom Fass
Radler 2
Weizla vom Fass
Zwergla vom Fass (Dunkles vom Fass)
Lagerbier im Steinkrug
Clausthaler alkoholfrei (Flasche)
Kapuziener Hefe alkoholfrei (Flasche)
Espresso
Espresso Doppio
Espresso corretto
(mit Grappa)
Cappuccino
Latte Macchiato
Tazza caffé
(Tasse Kaffee)
Tee al limone o al latte
(schw. Tee mit Zitrone oder Milch)
Tee alla menta
(Pfefferminztee)
Tee alle erbe
(Kräutertee)
Tee verde
(Grüner Tee)
Tee alla frutta
(Früchtetee)
Tee camomilla
(Kamillentee)
Tee al finocchio
(Fencheltee)
Grog
(Heisses Wasser mit Zucker und Rum 0,4 cl)
Vinbrulé
(Glühwein)
Prosecco Glas
Spritz Aperol 1,10
Aperitivo Ciao 1,10
Martini (weiß) N
Campari Pur 1
Campari Soda 1
Campari Orange 1
Cynar Pur
Cynar Soda
Marsala 1
Portwein 2,N
Sherry medium o. trocken N
Ramazzotti
Averna
Fernet Branca
Amaretto di Saronno
Sambuca
Grappa della Casa
Anbaugebiet: im schönen Frankenland Ort Breitengüßbach von eigenen Fragolinotrauben im Eichenfaß gelagert
ca. 38%
Grappa Maestre
Kellerei: Bottega S.p.A
Anbaugebiet: Venezien Hügelgebiete zwischen Conegliano und Valdobbiadene
Rebsorte: Glera (Cartizze) - Trester
Bernsteinfarben mit einer feinen Duftnote nach Vanille, Dörrobst und Tabak. Warm und mitreißend am Gaumen mit langem Nachhall von Gewürzen und Edelholztönen.
Grappa Maestri ist ein Destillat von höchster Qualität, der alle ein bis zwei Jahre von einem wahrem Meister der Kunst zelebriert wird. Er wird nur in sehr limitierter Menge hergestellt, was ihm eine beinah historische Bedeutung verleiht. Ursprünglich gewidmet wurde diese außergewöhnliche Grappa dem einstigen Firmengründer Aldo Bottega. Die aktuelle Edition wurde dem italienischen Schriftsteller und Regisseur Mario Soldati gewidmet. Abgefüllt wird diese Grappa in einer ausdrucksvollen und eleganten Dekantierkaraffe.
ca. 38%
Grappa di Amarone
Kellerei: Bottega S.p.A.
Anbaugebiet: Venezien Hügelgebiete zwischen Conegliano und Valdobbiadene
Rebsorte: Trester von Cornina, Rondinella und Molinara Seine Farbe ist kristallklar und er hat eine typisch intensive Duftnote mit pfeffrig-würzigen Nuancen. Mild , trocken und persistent mit einer angenehm bitteren Rosinen-Note im Abgang.
Die prestigeträchtige Linie Monovitigni besteht aus ausgewählten Trestern streng selektierter Trauben, die für alle Grappa-Kenner ein Muss sind. Die Auswahl der besten Rebsorten Italiens wurde mit dem Ziel geführt, selbst anspruchsvollste Gaumen zu begeistern.
ca. 38%
Williamsbirne
ca. 40%
Himbeergeist
ca 40%
Lambrusco D.O.C N
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Merlot vom Fass. D.O.C(Rodaro) N
Anbaugebiet: Colli orientali del Friuli
Cabernet vom Fass. D.O.C. (Rodaro) N
Anbaugebiet: : Colli orientali del Friuli;
Chianti D.O.C. N
Anbaugebiet: Toscana
Rosatello D.O.C.(Roséwein) N
Anbaugebiet: Veneto
Weinschorle Rot N
Pinot Grigio vom Fass. D.O.C(Rodaro) N
Anbaugebiet: : Colli orientali del Friuli
Chardonnay vom Fass. D.O.C(Rodaro) N
Anbaugebiet: : Colli orientali del Friuli